Советы по потреблению еды.

🥕 Мало овощей и фруктов в рационе: ВОЗ рекомендует употреблять не менее 400 грамм овощей и фруктов в день. Это связано со снижением риска развития хронических неинфекционных заболеваний.

🍏 Польза овощей и фруктов: Овощи и фрукты богаты витаминами, минералами и клетчаткой, необходимыми для нормальной работы желудочно-кишечного тракта.

🌈 Фитонутриенты: В отличие от витаминов и минералов, фитонутриенты не являются незаменимыми веществами, но их употребление приносит дополнительную пользу для здоровья.

🍅 Цвета и полезные свойства: Овощи и фрукты красного, оранжевого и желтого цветов богаты каротиноидами, такими как ликопин, бета-каротин и лютеин.

🍇 Ресвератрол: Этот фитонутриент содержится в винограде, орехах и ягодах. Он оказывает благотворное действие на когнитивные способности и обладает онкопротективными свойствами.